Penulis
Monell Chemical Senses Center, Philadelphia 19104.
Abstrak
Untuk menguji apakah bantuan pemanis buatan dalam pengendalian jangka panjang asupan makanan dan berat badan, kami memberikan hidup bebas, subjek dengan berat badan normal 1.150 g soda dimaniskan dengan aspartam (APM) atau sirup jagung tinggi fruktosa (HFCS) per hari. Sehubungan dengan adanya soda, minum soda APM-manis selama 3 minggu akan signifikan mengurangi asupan kalori kedua perempuan (n = 9) dan laki-laki (n = 21) dan berat badan menurun laki-laki tapi tidak perempuan. Namun, minum soda HFCS-manis selama 3 minggu signifikan dapat meningkatkan asupan kalori dan berat badan kedua jenis kelamin. Menelan jenis soda yang tidak jelas dapat mengurangi asupan gula dari diet tanpa mempengaruhi asupan nutrisi lainnya. Minum berbagai macam soda APM-manis, berbeda dengan minum soda HFCS-manis, dapat mengurangi asupan gula dan Malthus Mei memfasilitasi kontrol asupan kalori dan berat badan.
(Diterjemahkan oleh Irnal Marninda)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar